Leckeres Eis am Stiel für heisse Tage... geht aber auch an Regentagen 🤩

vegan

Zeit

15min zubereiten
12 Stunden gefrieren

Zutaten

• Erdbeeren

• Himbeeren

• chaYa Paradise Ice Tea

• Agavendicksaft

• Fetthaltiges Naturjoghurt, z.B. vegan creamery von new roots

Zubereitung

Roter Teil:

Erdbeeren und Himbeeren pürieren und mit etwas chaYa Paradise mischen (sollte nicht zu flüssig werden). Wer es süss mag, gibt noch etwas Agavendicksaft dazu.

Weisser Teil:

1. Fetthaltiges Naturjoghurt mit Agavendicksaft vermengen.

2. Wer möchte kann in beide Teile zusätzlich Fruchtstücke oder kleine Beeren geben, z.B. Johannisbeeren oder Himbeeren.

3. Den roten und den weissen Teil abwechslungsweise in eine Eisform schichten und für ca. 12 Stunden gefrieren.